ואני כבר חשבתי.. אפריל 18, 2008
Posted by danifeldsher in ויסקי, מסעדות ופאבים.6 comments
אז חלף לו שבוע.. שהתחיל בצורה זועתית אבל הלך והשתפר..
כמו שחלקכם יודעים, הלכתי שבוע שעבר למסעדת אושי אושי בקניון ארנה, במרינה של הרצליה פיתוח. מה אני יגיד לכם ? רק השם והלוקיישן מבשרים טובה השאר ממש לא.. לאחר שלא הייתי בבית 3 חודשים, החלטנו ללכת למסעדה.
עיון קצר בתפריט לא השאיר הרבה מקום למחשבה, צלחת פירות ים, סושי, בשר כלשהו ויין – קיאנטי רופינו 2004.
כשקיבלנו את המנות (שהיו נהדרות) והיין הכל נראה טוב, אבל אז החל הקרקס.. זה התחיל מזה שעבור יין שהמקום קונה ב 40 שקל ומוכר ב 125 היית מצפה שיפתחו אותו בצורה טובה ואפילו בסיסית אבל מה לעשות שלקח למלצר משהו כמו 4 דקות לחלוץ פקק והוא עשה זאת כאילו זאת פעם ראשונה מזה שנים רבות שהוא עושה זאת.
לאחר שהמלצר (אני מעריך חייל משוחרר או לקראת סוף שירות) קרא לאבי "אחי" אמרנו ניחא, ושתינו כוס יין. היין לא היה רע אבל גרוע בהרבה ממש שציפינו.. כשהסתכלתי על הבקבוק ראיתי שרשום מאחורה "קיאנטי רופינו – 2006" שמה שאנחנו הזמנו היה 2004.
אני לא בכיין, ולא לקוח קשה ואני עצמי עובד בתחום ויודע כמה מתסכלים יכולים להיות לקוחות אבל זה כבר באמת היה חוצפה, כששאלתי את המלצר לפשר העניין הוא ענה לי "ככה זה אצלנו", לא תשובה שהיית מצפה לקבל, וביקשתי שיבדוק אם נעשתה פה טעות אבל הוא המשיך בשלו. לאחר ש"הצלחתי לשכנע" אותו לדבר עם אחמ"ש הוא חזר עם אותה תשובה. הבנו את הרמז, הזמנו חשבון והלכנו. כשהתקשרתי יום אחרי למסעדה, הם עשו לי טובה שבכלל הקשיבו לי ולא רצו לתת לי לדבר עם אף אחד ממנהלי המקום ורק לאחר שהצגתי את עצמי כעיתונאי ואמרתי להם ש200,000 איש הולכים לקרוא ביקורת כל כך גרועה, רק אז הם לקחו ממני טלפון וכעבור 5 דקות מנהלת המקום חזרה אלי. די ברור היה מה שהיא תגיד -התנצלות, הבטחה לבירור, והזמנה לחוויה מתקנת שדחיתי בנימוס…
אתם שואלים מה היה טוב ?
יום אחרי שתיתי לראשונה גלנמורנג'י שרי פיניש, ולא האמנתי כמה מתוק הוא היה. הייתי פשוט בהלם. זו לא הייתה מתיקות עדינה או וניל כלשהוא שהזכיר מתיקות, זה היה בפרוש משהו כמו שהוסיפו לזה דש מי סוכר. לאחר ששתיתי את הויסקי נזכרתי ששתיתי קולה לפני זה אבל לא נראה לי שזה מה שנתן את הסוכר, מכל מקום ביום א בעבודה הייתי חייב לברר את הסוגיה. ניגשתי לאדם (מנהל האייריש האוס) והעליתי בפניואת המקרה. בלי לחשוב פעמיים, אדם הוריד מהדיספליי את הבקבוק המדובר ונתן לי לטעום . ואכן, שום זכר לסוכר.
עד לכאן הפעם.. אני והבאומור 12 שבידי מאחלים לכם שיהיה לכולם פסח שמח וכשר (למי שרוצה..)
פגרת החורף ינואר 8, 2008
Posted by danifeldsher in כללי, מסעדות ופאבים.2 comments
הפוסט הקרוב לא יעסוק במשהו שקשור לשמו, מה שיבוא אחריו דווקא כן.
כמו שאתם יודעים (או שאתם מגלים עכשיו..) אני גר היום בחיפה, אני מציין זאת כי אני גר פה 4 חודשים בסך הכל ועדיין לא מכיר את העיר כמו שצריך אבל את הפאבים שלה דווקא כן.
בתור מישהו שבא מהמרכז ורגיל לאין ספור מקומות בילוי, עכשיו מגלה שכאן המצב מעט שונה ורגע לפני תקופת המבחנים ופגרת החורף הגיע הזמן לסכם תקופה ובזה הפוסט יעסוק – מקומות הבילוי החיפאים. רק שימו לב.. אם אתם חיפאים אתם מוזמנים להגיב ולספר לי על מקומות טובים בעיר שאתם ממליצים לבקר בהם (יש לי עוד הרבה מקומות לתור..) ואילו הלא חיפאים מוזמנים לקרוא גם הם ואולי אפילו לבקר בחלק מהמקומות הללו כי למען האמת יש פה מקומות די ראויים לביקור ואף יותר.
דיוק – פאב אירי ואני כותב עליו ראשון כי זה המקום הראשון שביקרתי בו בעיר הזאת. אני לא ישכח את היום הזה עוד הרבה זמן, בתור אוהד שרוף של פורמולה 1 ושל פרארי במיוחד, במקום הזה זכיתי לראות את הלא ייאמן ואת קימי רייקונן לוקח אליפות ממש "על הקשקש" ומסיים נקודה לפני שני נהגי המקלארן – לואיס המילטון ופרננדו אלונזו בראש טבלת הנהגים (פרארי לקחו גם את אליפות היצרנים עקב פסילת כל הנקודות של קבוצת מקלארן לאחר גילוי של ריגול תעשייתי). נחזור לדיוק, מבחר רחב של ויסקי, תפריט אוכל איכותי,בירות מהחבית,הפי האור משתלם ושירות נהדר נתנו לדיוק פינה חמה אצלי בלב.
לוינסקי – לא מהמקומות ששווה לבוא לחיפה בשבילם, חסר אוירה, עיצוב סביר, האוכל והשירות היו אמנם טובים אבל יצאתי בהרגשה לא הכי נעימה, לא מאמין שאני יחזור לכאן בזמן הקרוב.
מוריסון - מקום שמזכיר מעט מגה-בר תל אביבי אבל בכל זאת יש לו את היופי והחן שלו, אני זוכר במיוחד את האכול שהזמנתי – ספייסי קלאמרי – מנה גדולה ויפה שביחד עם בירה וגלנליווט עשו לי ערב נהדר- שווה ביקור.
אייריש האוס – אחלה מקום אבל גילוי נאות - אני עובד שם
סקאץ' – מקום שכונתי וקטן, אחלה אוירה ואנשים נחמדים (הבנתי שבסופ"ש זה קצת אחרת..) עם כריך רוסטביף פנטסטי
ווק – מי שמכיר אז הם פתחו מסעדה חדשה במקום זאת שהייתה קודם ויש שם בר ומה אני יגיד לכם ??? אוכל נהדר אבל שירות מאוד חובבני ומחירים לא סבירים בעליל גרמו לכך שהפעם הבאה שאני יאכל שם יהיה רק במשלוחים או בטייק אוואי..
עד לפה הסיכום הזמני של המקומות.. אני רק רוצה לומר מראש שתקופת המבחנים בפתח ולכן אני חושב שהפעם הבאה שאני יפסם פוסט יהיה עוד הרבה זמן אז אל תתגעגעו ואני מבטיח שנתראה בהקדם האפשרי… תבלו.