דברים חדשים + הבר הביתי פברואר 15, 2008
Posted by danifeldsher in וודקה, ויסקי, ליקרים.2 comments
הפוסט הזה (ששוב מגיע אחרי הרבה מאוד זמן..) יוקדש למשקאות החדשים בבר שלי ולבר עצמו.
אז אמא שלי חזרה מארה"ב עם סל קניות ולמרות שידעתי מה מגיע, בכל זאת התרגשתי כמו ילד קטן כשפתחתי את האריזה מהמשקאות החדשים.
ראשון יצא לו הג'ים בים תוית צהובה.
ויסקי שיפון, זהו ויסקי אמריקאי שלפי חוק צריך להכיל לפחות 51% שיפון וכל היתר יכולים כל שאר סוגי הדגנים שהנפוצים שבהם הם תירס ושעורה מונבטת. מעולם לא טעמתי ויסקי שיפון ולכן לא היה לי אכפת לקנות אותו למרות הסיכוי שאתאכזב, וכך קרה – התאכזבתי. הויסקי אמנם ייחודי ושונה מכל מה שטעמתי עד כה, הוא אפילו לא מזכיר שום בורבון, טעמו מריר מדי וקשה לשתיה (מזכיר קצת את הג'ים השחור), גם האפטרטייסט שלו לא להיט ותשכחו מלנסות להבחין בטעמים כלשהם עקב החספוס המאוד דומיננטי שלו אבל בסופו של דבר – תמיד טוב שיש אחד כזה.
לאחר האכזבה מהויסקי נפתח לו ה"אבסולוט ניו אורלינס".
אבסולוט ניו אורלינס, זוהי וודקה בטעמים (ניחוחות) של מנגו ופלפלים שחורים מבית היוצר השבדי וגאון הייצור של וודקה אבסולוט. הבקבוק שברשותי הוא אחד מתוך 32,000 בקבוקים בלבד! שיוצרו מהגרסה המיוחדת הזאת, שכל הרווחים ממכירותיה ייתרמו למען נפגעי הוריקן "קתרינה" בעיר ניו אורלינס בארה"ב. הציפייה לא הייתה גבוהה כי וודקה זו וודקה בסופו של דבר, אבל עוד בשלב ההרחה הבנתי שאני עומד לטעות. ולוודקה יש ריח ממש טבעי וטוב של הטעמים האלה. גם שלב הטעימה לא אכזב ואני חושב שזאת הוודקה בטעמים הראשונה שאהבתי ! (סליחה-השלישית, הראשונה זו סמירנוף תפוח והשניה זה סטולי וניל אבל זאת הכי מיוחדת).
לוודקה יש את הטעם הכי טבעי שוודקה יכולה להיות ולכן מאוד התלהבתי מהגרסה הזאת של אבסולוט.
שלישי הגיעה הפתעה בדמותו של ליקר אספרסו כלשהו שנקנה בדיוטי פרי במבצע וכלל לא חשבתי שיגיע, ולמרבה ההפתעה ממש אהבתי!.
הליקר אספרסו של יצרנית הקפה "Illy" היה מפתיע בטעמו, ושונה (לא בהרבה) מליקרי הקפה האחרים שאני מכיר אך ללא צל של ספק שהוא טוב יותר מהם, אפילו מהקלואה.
אז לסיכום שלב הטעימות אני רק יכול לומר שאני ממליץ בחום לקנות משקאות שעוד לא טעמתם כי זה עושה את זה מעניין.
לבסוף, הבטחתי אני אפרסם תמונות של הבר הביתי שלי אז בבקשה :
הדובדבן שבקצפת – הארון
הפנתר ה – ו.ר.ו.ד דצמבר 16, 2007
Posted by danifeldsher in וודקה.2 comments
כמו שחלקכם ודאי שמעתם, וודקה חדשה עומדת להגיע לארץ אבל אל תטעו כי זו לא סתם עוד וודקה אלא רעיון די מעניין שכבר קוצר הצלחה רבה בארה"ב ואני מאמין שזה יתפוס גם בארץ.
הוודקה נקראת P.I.N.K וודקה ומה שמיוחד בה זה שהיא וודקה "אולטרא-פרימיום" ומכילה נוסחה חדשנית של קפאין וגוארנה בתוכה. הוודקה שייכת לחברת P.I.N.K SPIRITS ומיובאת לארץ ע"י ל.ספיריטס והיא רק המשקה הראשון מתוך קבוצת משקאות כמו ג'ין, רום, טקילה ועוד.. שכולם יהיו באותו מתכון של משקה איכותי בשילוב של קפאין וגוארנה.
נפגשתי עם רועי, המנכ"ל של ל.ספיריטס, להכרות עם הוודקה ובאתי ברגשות מעורבים. מצד אחד אני איש של ויסקי ולא שתיתי וודקה כבר המון זמן ומצד שני לא כל יום יוצא לי לסקר וודקה חדשה שמגיעה לארץ ולמזלי, מהר מאוד התחלתי להצטער על זה שמזמן לא שתיתי וודקה כי זו הייתה באמת וודקה מצויינת.
הבקבוק של הוודקה זכה בארה"ב לפרס של הבקבוק היפה ביותר ואם לומר את האמת אז בהתחלה לא כלכך התלהבתי ממנו אבל אחרי כמה הסברים ואחרי הדגמה קצרה של תאורה מיוחדת של הבקבוק הבנתי שזה באמת בקבוק יפה. הוודקה עצמה מאוד חלקה ומרגישים ששותים וודקה איכותית, את הקפאין והגוראנה לא מרגישים בטעם (אני משום מה חשבתי שכן מרגישים..) ומנה של 50cc שקולה ל4\3 כוס קפה או חצי פחית של רדבול.
מחיר הוודקה יהיה זול יותר מכל וודקות הפרימיום שיש בארץ (סטולי שחור,לבל,גריי גוס וכו..) ועם הרפורמה המתוכננת במכס מחירה יהיה זול יותר עם זאת היא עדיין וודקה פרימיום ולכן מחירה יהיה בהתאם.
המתוג P.I.N.K עצמו יוצא לא רק עם ליין משקאות אלא גם עם שורה של אביזרים (די מגניב אני חייב לציין) כמו כוס סטיקלייט ששוברים משהו מלמטה והיא נהיית זוהרת או כוס גדולה לקוקטיילים שמתאימה גם לשייקר בוסטון, ויש כמובן דיסק עם מתכונים וספרון מתכונים נחמד. ההשקה של הוודקה מתוכננת לסוף ינואר ובהתחלה יהיה ניתן להשיגה רק במרכז ועד אוגוסט היא מתוכננת כבר להיות בפריסה ארצית.
לסיום אני רוצה להודות לרועי על הכוסות, על הטעימות ועל האירוח, ואני מקווה שהוודקה תצליח ובהמשך גם שאר המוצרים, אני בכל מקרה התלהבתי ממנה.
